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美食天下酸奶慕斯蛋糕的做法

时间:2019-05-15 03:13:18 来源:互联网 阅读:0次

酸奶慕斯蛋糕的材料蛋糕片2片奶油250ml酸牛奶相克食品110g鱼胶片2片糖适当 酸奶慕斯蛋糕的做法图片步骤,怎样做酸奶慕斯蛋糕好吃?

先把蛋糕片分成2块

鱼胶粉加冰水熔化后,隔热融化

鱼胶粉放凉后倒入酸牛奶,搅拌均匀

奶油加入糖打发可以活动状态,然后把3倒进奶油糊,构成慕斯糊

蛋糕片放在底部,加上自己细化的水果(我放了木瓜)倒入慕斯糊

再加1块蛋糕片

倒入慕斯糊,然后放进冰箱冷藏

糖加入热水熔化

将熔化的糖水倒入蛋糕面构成镜面,然后继续冷藏。冷藏凝固后,用风筒吹蛋糕模具1圈,脱模,然后自己用水果装潢

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无啥技能。

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